Les Plaques Aluminium Baguette Rond
(60x80-60x40-100x60-80x80)
Les plaques à baguettes apportent l’assurance d’un produit parfaitement calibré tout en respectant les exigences de qualité de cuisson de par la qualité des échanges thermiques et le respect de la ventilation.
Description
Tôle aluminium emboutie, épaisseur : 1 mm.
8 alvéoles, hauteur de la plaque : 26 mm,
largeur au sommet : 12 mm.
Cadre en fil inox ø 4 mm.
Empilables, manipulation facile grâce aux angles arrondis.
Aérations (5 x 70 mm) aux sommets
pour une meilleure circulation de l’air.
Sans revêtement : un léger graissage régulier suffit.
Avec revêtement anti-adhérent : polymère fluoré
Description
Tôle aluminium emboutie, épaisseur : 1 mm.
8 alvéoles, hauteur de la plaque : 26 mm,
largeur au sommet : 12 mm.
Cadre en fil inox ø 4 mm.
Empilables, manipulation facile grâce aux angles arrondis.
Aérations (5 x 70 mm) aux sommets
pour une meilleure circulation de l’air.
Sans revêtement : un léger graissage régulier suffit.
Avec revêtement anti-adhérent : polymère fluoré
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