Pétrin à fourche Mixer
Le pétrin à fourche Mixer a la cuve en acier inox et la fourche en aluminium très résistant. Le mouvement est transmis par des courroies et un réducteur mécanique avec des engrenages dans un bain d’huile. La structure est en acier laqué très épais. Ce pétrin est fabriqué conformément aux normes CE. Il peut être équipé sur demande d’un minuteur pour régler la durée du pétrissage. Il peut également être fourni avec 2 minuteurs pour régler la durée du pétrissage avec la première et la deuxième vitesse.
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